PAN DE ACEITUNAS CON ROMERO

El sabado por la noche vi por el canal del huevo, todos sabéis cual es así que no lo nombro jijijiji, un pan de aceitunas con romero de origen australiano o eso nos decia la presentadora Lorraine. Pues el domingo por la mañana me desperte bastante pronto para ser domingo y no me entro otra neura que a las 7:15 a.m. ponerme ha hacer el pan, todo vino a que toda la noche estuve soñando con dichoso pan y que se me olvidaba poner las aceitunas y el romero...bueno os dejo la receta y las fotos que hice ya sin sueño, por cierto no se me olvido poner nada... ;)

A disfrutar!!!!!

INGREDIENTES:

450gr harina
1 sobre levadura quimica
1 pizca sal
1 cucharada de aceite
2 ramas de romero
230 ml agua
100gr aceitunas (2 botes pequeños)

PREPARACIÓN:

En un bol pesar la harina añarir la levadura, la pizca de sal, la cucharada de aceite, las dos ramas de romero picadas, yo solo puse las hojas y los 230ml de agua remover hasta formar una bola, después lo pones en la mesa de trabajo y amasa. lo aplastas un poco hasta que te quede de un dedo y medio de grosor. Secar y picar la aceitunas y las colocas encima la masa doblas las esquinas hacia dentro, dejando las aceitunas atrapadas dentro. Le das la vuelta para que la junta se quede debajo y lo vas volteando para que se quede lo redondito posible. lo marcas con dos cruzes encima y al horno directamente 30-40' a 200 ºC

Así solo esta de vicio